Cuisinier (H/F)

Réf : 03/CUI/8724
Dordogne (24), Haute-Vienne (87) CDI Hôtellerie / Restauration

Faites rimer Cuisine et Village Vacances dans un cadre privilégié au cœur de notre territoire !

Cuisinier (H/F) de métier PlaceActiv vous propose de rejoindre un Village Vacances pour pratiquer votre art de la cuisine.

Votre profil :
Vous êtes passionné par votre métier, vous êtes investi, engagé.

Vos tâches essentielles :
- Préparation des légumes (épluchage, taillage, cuisson)
- Préparation des desserts, "tout fait maison"
- La préparation des viandes et poissons
- Nettoyage de la cuisine et de son matériel

Vous travaillerez des produits frais, de qualité, des produits locaux, et de saison.

Vous serez à même de passer les commandes, et à intervenir en plonge pour participer au travail d'équipe.

Vous évoluerez dans une cuisine professionnelle toute équipée, avec tous les outils et appareils nécessaires pour la bonne réalisation de vos préparations dans le respect des normes d'Hygiène.

Votre formation :
De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience réussie d’au moins 5 ans sur un poste de cuisinier (H/F).

 

Prise de poste : Avril 2021
Rémunération : Selon prétention et expérience professionnelle
Horaires : Du Mercredi au Samedi
Lieu de mission : Sud Haute-Vienne (87) - Limite Dordogne