PÂTISSIER H/F

Réf : 06PATI87
Haute-Vienne (87) Mission intérim Commerce / GMS

PlaceActiv, votre agence d'Emploi Indépendante, recrute pour un de ses clients, un(e) PÂTISSIER (H/F), sur le Secteur de Saint-Junien.

Rattaché(e) directement au Chef Pâtissier, vous êtes garant(e) de la bonne tenue du rayon. A ce titre, vos missions sont les suivantes :

- Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des produits livrés.
- Vous fabriquez les gâteaux, entremets, tartes.....
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de refroidissement, de conservation.
- Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage...) et la gestion des stocks.
- Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène. Vous êtes en charge de la traçabilité.

Votre Profil:

Vous êtes titulaire du CAP pâtisserie.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans dans un poste similaire (distribution ou artisan).

Rémunération : Selon votre profil
Contrat : Intérim
Secteur : Saint-Junien
Horaires : Journée

Prise de poste : Dès que possible
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : Selon profil du candidat
Expérience : 3 ans
Horaires : Journée
Lieu de mission : Saint-Junien
Localisation : 87200 Saint-Junien